Le Poole – Quoinoa broodmix

Le Poole Quoinoa broodmix

Ingredienten
Weipoeder (MELK), quinoameel, E412, MELKpoeder, aardappelglucose, caramel, stabilisator: E170, raapzaadvet

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1483,3 kj / 354,2 kcal
Vetten 1,9 gram
– waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 77,7 gram
– waarvan suikers 0,1 gram
Vezels 3,3 gram
Eiwitten 4,4 gram
Zout 0 gram

Gebruik
Recept:
450 ml Lauw (max 25°C) water
500 gram broodmix
50 gram margarine of 2 eetlepels olie OF 20 gram broodverbeteraar
8 gram suiker
4 gram zout
4 gram gedroogd gist (voor in de broodmachine) of 
7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven)

Laat 1 uur rijzen.

Bak af op 180°C in de oven 35-45 minuten.

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant
Glutenvrij Reform Le Poole BV
Postbus 103
2650AC Berkel en Rodenrijs